澳洲食品科学专业好吗？

澳洲研究生的食品科学专业，每年都是留学生选择的热门课程，竞争程度也非常激烈。澳洲开设食品科学专业的学校众多，也都有着各自的优势，选择去澳洲留学食品科学专业的同学都希望选择一所不错的学校，那么澳洲食品科学专业到底哪所学校好呢？下面为大家推荐几所食品科学专业好的学校，希望同学们都可以申请到自己心仪的学校。

食品科学专业介绍：

澳大利亚的食品加工行业据世界前列，占有很大的国际市场份额。澳洲大学在食品科学相关领域的教学水平也位居世界领先水平。诸多澳洲大学旨在将食品科学原理和食品生产开发相结合。学生通过学习化学、生物学、食品工程等相关专业知识，逐步成为食品科学与工程学科的高级工程技术人才，在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

食品科学专业的毕业生就业方向包括：各类食品生产企业设计开发和管理工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。

推荐学校：

1、墨尔本大学

该校的食品科学专业有：

1) 食品与包装创新 Master of Food and Packaging Innovation

录取要求：

学制2年，学费94595澳元年，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福79（听力13、阅读13、写作21、口语18），PTE 58（听力50、阅读50、写作50、口语50）

核心课程：

Food Chemistry、Food Safety and Quality、Managing Innovation and Entrepreneurship、Managing for Value Creation、Consumer Behaviour、Food Packaging Materials and Processes、MFPI Internship、Minor Research Project、Thinking like an Entrepreneur、Leadership、Sensory Analysis and Practice、Procurement and Logistics、Management Competencies、Food Processing、Food Packaging Design

2) 食品科学 Master of Food Science

录取要求：

学制2年，学费88560澳元年，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福79（听力13、阅读13、写作21、口语18），PTE 58（听力50、阅读50、写作50、口语50）

核心课程：

Food Chemistry、Food Processing、Food Microbiology、Securing Sufficient and Healthy Food、Food Safety and Quality、Plant Food Products、Social Research Methods、Human Resource Management、Minor Research Project、Sensory Analysis and Practice、Food Biotechnology

3) 农业科学（农业综合企业/农业推广与创新/畜牧学/种植业/食品可持续性） Master of Agricultural Sciences (Agribusiness/Agricultural Extension and Innovation/Animal Science/Crop Production/Food Sustainability)

录取要求：

学制2年，学费92102澳元年，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福79（听力13、阅读13、写作21、口语18），PTE 58（听力50、阅读50、写作50、口语50）

核心课程：

Securing Sufficient and Healthy Food、Leadership、Human Resource Management、Financial Management for Agribusiness、Communicating Agricultural Sciences、Climate Change: Agric. Impacts & Adaptation、Managing Markets、Agribusiness Management Economics、Research Methods For Life Sciences、Business Strategy、Managing Risk、Value Chain Analysis、Managing Innovation and Change、Agricultural and Resource Economics、Minor Research Project

2、新南威尔士大学

该校的食品科学专业有：

1) 食品科学 Master of Food Science

录取要求：

学制2年，学费97040澳元年，2月或9月或5月开学，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福90（听力22、阅读22、写作23、口语22），PTE 64（听力54、阅读54、写作54、口语54）

核心课程：

Food Processing Principles、Advanced and Applied Nutrition、Food Microbiology、Advanced Food Engineering、Food Diagnostics、Nutrition、Food Preservation、Advanced Food Chemistry、Product Design and Development、Food Safety and Quality Assurance、Food and Nutritional Toxicology、Unit Operations in Food Processing、Advanced Processing Technologies、Complex Fluid Microstructure and Rheology、Sensory Analysis of Foods

2) 工程科学（食品加工工程） Master of Engineering Science (Food Process Engineering)

录取要求：

学制2年，学费97040澳元年，2月或9月或5月开学，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福90（听力22、阅读22、写作23、口语22），PTE 64（听力54、阅读54、写作54、口语54）

核心课程：

Food Diagnostics 、Food Toxicology、Food Preservation、Food Safety and Quality、Advanced Food Chemistry、Nutrition、Food Microbiology、Advanced and Applied Nutrition、Advanced Food Engineering、Food Processing Principles、Unit Operations in Food Processing、Product Design and Development、Environmental Management、Sustainability & Risk Analysis、Process and Product Quality in Engineering

3、昆士兰大学

该校的食品科学专业有：

1) 食品科学与技术（2年制） Master of Food Science and Technology (2 Years)

录取要求：

学制2年，学费85920澳元年，2月或7月开学，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福87（听力19、阅读19、写作21、口语19），PTE 64（听力60、阅读60、写作60、口语60）

核心课程：

Food Safety & Quality Management、Principles of Food Preservation、Food Chemistry & Analysis、Principles of Food Microbiology、Agricultural Research Methodologies、Advanced Food Materials Science、Food Sensory & Physical Assessment、Food Bioprocessing、Food Product and Process Designs、Food Processing Technology、Advanced Functional Foods、Food Microbiology and Biotechnology、Leadership in Rural Industries and Communities、Global Challenges in Agriculture、Agribusiness Value Chain Management

2) 食品科学与技术（1.5年制） Master of Food Science and Technology (1.5 Years)

录取要求：

学制1.5年，学费64440澳元年，2月或7月开学，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福87（听力19、阅读19、写作21、口语19），PTE 64（听力60、阅读60、写作60、口语60）

核心课程：

Food Safety & Quality Management、Principles of Food Preservation、Food Chemistry & Analysis、Principles of Food Microbiology、Agricultural Research Methodologies、Advanced Food Materials Science、Food Sensory & Physical Assessment、Food Bioprocessing、Food Product and Process Designs、Food Processing Technology、Advanced Functional Foods、Food Microbiology and Biotechnology、Leadership in Rural Industries and Communities、Global Challenges in Agriculture、Agribusiness Value Chain Management

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