留学生活如何吃得美味又健康?

专业解析
发布时间:2019-01-10 18:07:30

可能并不是每个小伙伴都是大厨,

但是留学生活难免要跟厨房打交道,

总不能天天下馆子顿顿吃外卖吧~

 

在使用厨房的时候,

每个人都有自己的习惯,

瓶瓶罐罐如何摆放,

刀刀叉叉如何排列,

有人遵循方便取用的高效原则,

有人青睐美观好看的颜控标准。

但是你知道吗,

并不是每一种方式都是正确的哦~

 

在储存食物和摆放器皿方面,

我们都应遵循一些特定的基本规则。

 

今天就和小伙伴们分享一下小方法,

都是美食专家们的实用经验哦~

帮助你让厨房排列更完美,

同时保证食材储存更新鲜~



无需用各种瓶子装调料

 

许多小伙伴喜欢买大大小小的瓶子,

来储存自己买来的各种各样的调料,

摆放在一起很美观,

也很容易知道每种调料的位置。

 

实际上,这种做法完全是多余的。

这会花费你更多时间去装,

但是又没有证据表明这样做可以保鲜,

同时还会占用你大量的空间,

还不如把它们都装在袋子里。

不要把牛奶放在冰箱门上

 

虽然我们99%的人可能都这样做过,

直接把牛奶放在冰箱门上,

方便随时拿起来喝,

可事实是,这恰恰是最不利于保存牛奶的。

 

冰箱门的存储位恰好是冰箱最温暖的地方,

我们把牛奶放在那里,

并不会有利于牛奶保鲜。

我们最好把牛奶放在底部的架子上。


不要把番茄酱放在碗橱里

 

如果换作十年前,

或许人们不会把番茄酱放在冰箱里,

因为那时候的番茄酱含有更多盐分,

犹如天然防腐剂,

不会轻易腐烂和变质。

 

但是现在的番茄酱中,

已经不再有那么高的盐含量,

这意味着我们应当把它放在冰箱里,

来降低细菌繁殖速度,

防止腐烂。


不要把西红柿放在保鲜盒里

 

这个保鲜盒指的是冰箱底部的抽屉,

那里专门用来保持水果和蔬菜的新鲜,

也有很多人用来存放鸡蛋。

 

而西红柿而适合放在室温环境,

让它们散发出香味,

做饭使用才会更加好吃~

不要把刀子仍在抽屉里

 

我们都能想到的原因是,

可能会造成意外伤害,

尤其是当我们着急使用的时候,

很容易不小心划伤自己。

 

还有一个原因是,

刀子放在抽屉里会更容易变钝,

时间久了就相当于废了,

不利于长期使用。


不要把罐头食品放在食品柜里

 

对于罐头类这种买回家不立马吃的食物,

放在食品柜里可能一放就忘了,

说不定下次购物时还会重复购买,

然后造成一些罐头放到过期也没有吃。

 

最好的办法是,

将罐头类食品摆在显而易见的位置,

根据保质期的前后排列,

先吃掉那些更快过期的,

以免浪费。


不要把铁锅堆放在一起

 

有些小伙伴可能为了省地方,

就把不用的铁锅都摞在一起。

这样做很容易使得它们互相磕碰,

造成划伤和无法弥补的损坏。

 

如果没有足够的空间分开储存,

那就在锅与锅之间放一张纸巾,

来防止摩擦。

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